В Вологде стартовал III областной Фестиваль православной кухни

С Божественной литургии и молебна о семье в Софийском соборе начался III областной Фестиваль православной кухни в Вологде (0+). Мероприятие посвящено 10-летию основания Вологодской митрополии и является частью проекта врио Губернатора Вологодской области «Лето Русского Севера».

Почетным гостем Фестиваля станет Максим Сырников, ведущий программы «Монастырская кухня» на телеканале «Спас». Он проведет мастер-класс по приготовлению блюд постной кухни. Также в течение дня будут организованы различные мастер-классы по приготовлению блюд постной кухни. Здесь можно попробовать блюда и хлеб, которыми кормят в монастырях, салат келларский, шти овсяные с мясом, «луковую соль», «кулыбаш», жаркое из лося со сладкой репой, гороховый кисель с льняным маслом и грибной суп с крапивой.

Запланированы интерактивные программы для семей на православную тематику, выступление клубов исторической реконструкции и проведение обширной концертной программы.

В рамках Фестиваля православной кухни можно будет посетить выставку икон из фондов Вологодского Кремля, территорию Воскресенского собора и церкви Александра Невского, выставку фоторабот студентов «Три дня жизни в монастыре», детский кукольный спектакль и многое другое, сообщает администрация города.