В Вологодской области выявлено производство колбасок-гриль «из будущего»

С помощью системы «Меркурий» на территории Вологодчины выявлена мясная продукция, произведенная в конце октября 2024 года.

Нарушения выявили госинспектора Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. Они с помощью ФГИС «Меркурий» проверили деятельность крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) из Вологодского округа.

Специалисты установили, что с места, где работает предприятие, то есть в Вологодском округе, оформлены электронные ветеринарные документы без указания полных и достоверных сведений о биологических отходах. Кроме того, хозяйствующим субъектом оформлен производственный сертификат от 1 октября 2024 года на подконтрольный госветнадзору товар «Колбаски-гриль» в количестве 17 кг с указанием авансовой даты выработки («из будущего») – 30 октября 2024 года.

Таким образом, в действиях КФХ усматриваются признаки нарушений обязательных ветеринарных требований. Поэтому в Россельхознадзоре предполагают, что предприятие работает с нарушением требований законодательства РФ в сфере ветеринарии.

15 октября Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение хозяйствующему субъекту о недопустимости нарушения обязательных требований, связанных с оформлением ветеринарной сопроводительной документации, и предложено обеспечить внесение полных и достоверных сведений обо всей выработанной продукции в информационную систему «Меркурий».