В Устюжне будут печь пряники по старинным рецептам
Фото: администрация Устюженского округа в ВКонтакте
В райцентре возрождают старинный рецепт пряников. Благодаря поддержке Фонда президентских грантов в семейном центре «Южики» будут печь пряники так, как их пекли в старину, и обучать этому других.
Как сообщает администрация Устюженского округа в ВКонтакте, сейчас идет активная работа по созданию пряничных досок. Мастер Павел Спехов из Перми воссоздает доски по образцам из Устюженского музея. А кондитер-технолог Маргарита Коновалова восстанавливает рецепт устюженского пряника.
В Устюжне считают, что этот проект позволит сохранить уникальную традицию и передать ее будущим поколениям.
Лента новостей
-
25.07.26 / 10:42
-
24.07.26 / 19:54
-
24.07.26 / 18:33
-
24.07.26 / 18:06
-
24.07.26 / 16:07
-
24.07.26 / 15:30
-
24.07.26 / 15:26
-
24.07.26 / 14:39
-
24.07.26 / 12:45
-
24.07.26 / 11:48
-
24.07.26 / 11:12
-
24.07.26 / 10:03
-
24.07.26 / 09:56
-
24.07.26 / 09:31
Другие новости
Информационное агентство «Вологда Регион»
Учредитель: АУ ВО «Вологодский областной информационный центр»
Главный редактор: Шестакова Н.Н.
Электронная почта: info@vologdaregion.ru
Телефон: (8172) 72-03-58
© 2014-2026 Информационное агентство «Вологда Регион».
Все права
защищены.
Создание сайта
Лаборатория Новых Технологий
При полном или частичном копировании информации ссылка на ИА «Вологда Регион» обязательна. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-59596 от 10 октября 2014 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.