В Тарноге увеличат темпы производства сливочного масла

Это станет возможно благодаря участию ОАО «Тарногский маслозавод» в реализации нацпроекта «Производительность труда».

В состав участников нацпроекта компания вошла в апреле 2022 года и за четыре месяца работы смогла добиться внушительных результатов.

«В день старта мы сразу определились с процессом, который будем оптимизировать. Наш выбор пал на ключевое направление завода - «производство сливочного масла»,- отметил эксперт РЦК Александр Маркелов. - Совместно с рабочей группой предприятия были поставлены цели: снизить время протекания процесса на 10%, увеличить выработку продукции с 470 до 517 килограммов на человека в смену, а также снизить объем запасов в потоке почти в два раза. Все указанные задачи были достигнуты в короткий срок. Команда ОАО «Тарногский маслозавод» планирует в дальнейшем повысить производительность труда за счет модернизации маслоделательной и творогоделательной установок».

Проведенные мероприятия позволят повысить производительность труда на заводе на 5% уже в этом году и на 18% - к 2025 году. Плюс проделанная работа позволила адаптировать под индивидуальные производственные условия и внедрить на базе Тарногского маслозавода типовое решение повышения производительности труда на участке фасовки молочной продукции. Такое решение смогут применить и другие участники проекта, сообщают в Правительстве области.

Национальный проект «Производительность труда» реализуется на территории Вологодской области с 2020 года, напомнил начальник Департамента экономического развития области Евгений Климанов.

«27 предприятий региона уже являются его участниками. Присоединиться к команде может любая компания с выручкой от 400 миллионов рублей, ведущая деятельность в обрабатывающем производстве, сельском хозяйстве, строительстве, торговле и в транспортной сфере», - добавил он.