Вологодская молочная продукция стала «Гордостью России»

Вологодская продукция на одном из самых престижных российских смотров-конкурсов качества молочных продуктов «Молочная гордость России» завоевала наивысшее количество наград – 42 из 95. В том числе у вологжан один Гран-при, 25 золотых и 16 серебряных медалей, что стало рекордом за все время проведения конкурса. Так в 2016 году предприятиями области было завоевано 22 награды.

Конкурс проходил в рамках XIII Международной молочной недели с 9 по 18 июня 2017 года в Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. Всего в нем участвовало 13 молокоперерабатывающих предприятий региона.

«Приятно, что одну из главных наград конкурса – Гран-при за сметану – получил маленький завод СППК «Родник» Бабушкинского района, соревновавшийся наравне с крупными молочными комбинатами и ничуть не уступивший им в конкурентной борьбе.  Высокой наградой работники молокозавода доказали, что не бывает «большого» и «малого» качества, а есть высококачественное сырье, «золотые» руки мастеров и специалистов и профессиональная добросовестность. Уверен, что в конкурсе 2018 года примут участие все молокоперерабатывающие предприятия области, чем в очередной раз подтвердят высочайшее качество молочной продукции Вологодчины», - отметил заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.

Добавим, что на конкурсе была представлена молочная продукция из различных регионов России, включая Республику Татарстан, Мордовскую Республику, Алтайский край, Красноярский край, Краснодарский край, Белгородскую, Вологодскую, Воронежскую, Калужскую, Кировскую, Костромскую, Нижегородскую, Московскую, Смоленскую, Тюменскую, Ярославскую, Тульскую области, а также из Республики Казахстан.