В «Семёнково» тысячи гостей окунулись в атмосферу фольклора и гастрономии

Сегодня, 1 августа, Архитектурно-этнографический музей «Семёнково» стал настоящим центром русской культуры. Здесь проходит масштабный фестиваль «Вологда.Фолк», объединивший Всероссийский фестиваль «Деревня – душа России», который входит в число ключевых мероприятий Года единства народов России, и гастрономический праздник «Как по маслу». Корреспондент ИА «Вологда Регион» побывал на празднике и увидел, как традиции переплелись с современным взглядом на народное искусство.

С раннего утра и до позднего вечера пространство музея превратилось в многоголосую панораму. Тысячи гостей стали свидетелями того, как на фоне деревянных изб разворачиваются настоящие страсти: от кулачных боев «Стенка на стенку» до импровизированных частушечных баттлов.

Музыкальный вихрь и этномод

Центральная сцена не смолкала ни на минуту. Свое мастерство показали более 20 коллективов со всей страны. Зрителей раскачивали фолк-проекты BELOBOKA, которые в том числе исполнили новый хит о Вологде, и «Партизан.FM», удивляли мультиинструменталист Роман Ломов и ансамбль «RusTradEns».

Особым украшением дня стали показы этномоды. Гости увидели не просто одежду, а настоящий исторический нарратив: праздничные наряды Дмитровского уезда, костюмы Каргопольской земли и современные интерпретации от вологодского театра моды «Истоки».

Вкус Севера

Гастрономическая площадка «Как по маслу» в этот день стала настоящим храмом северной кухни. Специальный гость — шеф-повар и телеведущий Василий Емельяненко — делился секретами приготовления горохового киселя и густой грибной похлебки на топленом молоке.

Свои концепции представили 20 ресторанов и фермерских лавок региона. Гости пробовали копченую оленину с вологодским маслом, пельмени из мраморной телятины в соусе «вологодское песто» и плов с лисичками. Настоящим фурором стал десерт с вологодским иван-чаем и фермерскими яблоками, который замораживали прямо на глазах у публики с помощью жидкого азота. Не обошлось и без «Баттла бутербродов», где участники вместе с экспертами искали идеальный вкус.

Погружение в историю и детские забавы

Пока на сцене кипели страсти, на площадке исторической реконструкции время повернуло вспять. Молодецкие забавы, старинная игра «Кила», стрельба из лука и даже демонстрация средневековых осадных орудий — катапульты и баллисты — вызвали восторг как у детей, так у взрослых. Здесь же варился медовый взвар и работала настоящая кузница.

Маленькие гости фестиваля тоже не скучали: кукольные спектакли театра Петрушки, народные игры и кулинарные мастер-классы «ВологДеточки», где ребята учились готовить бургеры в духе вологодских традиций. А с наступлением вечера на сеновале царила атмосфера доброй ностальгии — под открытым небом смотрели бессмертные сказки Александра Роу.

«Отличный фестиваль! Взяли с собой трёхлетнего внука — он был в полном восторге от кукольного театра и народных игр. А мы с женой получили истинное гастрономическое удовольствие. Попробовали оленину с маслом — пальчики оближешь! Вернёмся сюда в следующем году!» - поделился вологжанин Дмитрий.

Напомним, фестиваль «Вологда.Фолк» стал частью нацпроекта «Туризм и гостеприимство» и проекта губернатора «Лето Русского Севера».

Читайте также:

​Повар из Череповца выиграла миллион на всероссийском конкурсе на Вологодчине