Аукцион рыбных пирогов проведут в Вологодской области

Праздник Кубенской ухи пройдет в эту субботу в Харовском районе. На берегу реки Сить в деревне Сорожино соберутся кулинары из всех поселений.

В ведрах и бачках они сварят уху, вкус и секреты которой смогут оценить все гости праздника. Самого искусного повара выберет морской царь Нептун, который прибудет на конкурс и лично отведает образцы рыбного супа. Победителей определят в нескольких номинациях. В их числе – «царская уха», «сытная уха» и т.д. Об этом ИА «Вологда Регион» рассказала специалист харовского Информационно-ресурсного центра культуры Лидия Петрова.

Кроме того, на празднике пройдет мастер-класс «Ловись, рыбка!». Хитрости удачного клева и нужных снастей раскроют всем желающим местные рыболовы со стажем.  А ярмарка «Деревенские вкусности» предложит  отдыхающим свежепросольные огурчики, корзины, домотканые половики, куклы-обереги. Одним из брендов праздника станет копченая рыба и пироги-рыбники, эту продукцию харовчане даже выставят на аукцион.

Праздник начнется 2 июля в 13 часов, сообщает сайт администрации Харовского района.