На фестивале «Морошка» в Тотьме научат делать кабачковый брауни и морковный кекс

Гастрономический фестиваль «Морошка. Новый уровень» пройдет в Тотьме с 5 по 12 июля. Основной площадкой уникального проекта станет территория культурно-делового центра «Дом Мецената» на ул. Горького, 14. В этом году этому зданию исполняется 120 лет.

«Гостей ждет знакомство с историей, традициями и творческой атмосферой Тотемского округа. Запланированы экскурсии, концерты, мастер-классы, купеческие обеды, соревнования вокальных коллективов и детское химическое шоу. Особое внимание будет уделено истории «Дома Мецената», – написал на своей странице ВКонтакте губернатор Вологодской области Георгий Филимонов. - Поддерживаем проекты, которые сохраняют культурное наследие, развивают внутренний туризм и знакомят гостей с уникальными традициями Вологодской области»

В рамках гастрофестиваля «Морошка» искусствовед Лиза Прозорова познакомит с особенностями тотемского барокко, и под ее чутким руководством участники создадут свой первый архитектурный скетч. На мастер-классах можно будет приготовить аппетитные десерты, сделать женский оберег, освоить азы макраме и многое другое.

«В этом году появились новые программы. Например, купеческий обед «Сам себе барин». Его участники смогут приготовить свой холодный суп из предложенных ингредиентов. А в творческом состязании «Песенные перепевы» в отличие от прошлого года будут соревноваться вокальные коллективы, а не солисты. Еще одна премьера – детское химическое шоу. На фестивальную неделю приходится День семьи, любви и верности, поэтому не обойдем стороной и традиции этого праздника», – цитирует руководителя проектов Фонда развития общественных инициатив «Соль Земли» Ольгу Фефилову web-портал «Культура в Вологодской области».

Программа фестиваля «Морошка. Новый уровень»:

5 июля

12.00, 14.00 - мастер-классы (по предварительной записи):

– «Лоскутная кукла «Рукатворушка» (только для девочек, девушек, женщин) 6+.
– «Пряничное лето» (роспись имбирных пряников) 6+.

17.00 – тематическая программа «Старые истории про старый дом: большая прогулка по купеческому дому с потчеванием да игрушками» 6+

6 июля

12.00, 14.00 – мастер-классы (по предварительной записи):

– «Пряничное лето» (роспись имбирных пряников) 6+.

17:00 мастер-классы (по предварительной записи):

– «Архи-скетчинг: город, который хочется отправить по почте» 6+.
– «Узелок на память» (создание модных обвесов в технике макраме) 6+.

7 июля

13.00 – «Купеческое чаепитие как 120 лет тому назад» (по предварительной записи) 6+.

17.00 – мастер-класс «Прикосновение лета»: изготовление скрабов из местных трав (по предварительной записи) 6+.

8 июля

12.00 – сборная экскурсия по «Дому Мецената» 6+.

18.00 – праздничная программа «Дом, где живет любовь», посвященная Дню семьи, любви и верности и 120-летию Дома 6+.

9 июля

12.00, 15.00 – «Фокусы с формулами» - детское химическое шоу (6+).

17.00 – ремесленная торговля 6+.

18.00 – «Песенные перепевы» 6+.

10 июля

13:00 – купеческий обед «Сам себе барин» (по предварительной записи) 6+.

Мастер-классы по кондитерским изделиям (по предварительной записи):

11.00 – птичье молоко 6+.
15.00 – зефир 6+.
17.00 – тыквенный пирог + морковные кексы 6+.

11 июля

14.00 – купеческий обед «Сам себе барин» (по предварительной записи) 6+.

Мастер-классы по кондитерским изделиям (по предварительной записи):

10.00 – птичье молоко 6+.

11.30 – панакота + творожно-ягодный десерт 6+.

16.00 – кабачковый брауни + морковные кексы 6+.

12 июля

Мастер-классы по кондитерским изделиям (по предварительной записи):

10.00 – морковные кексы + творожные кексы 6+.

12.00 – зефир 6+.

14.00 – панакота + творожно-ягодный десерт 6+.

16.00 – Закрытие фестиваля «Купеческий разгуляй» 6+.