В Вологодской области производится 80 процентов черной икры России

Ведущий научный сотрудник Вологодского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Михаил Борисов рассказал землякам о развитии аквакультуры на территории нашего региона.

Лекция кандидата биологических наук, специализирующегося на ихтиологии и рыбоводстве, состоялась в отделе природы Вологодского музея-заповедника.

По словам Михаила Яновича, первое рыбоводное хозяйство появилось на территории Вологодской области в 1978 году. Оно специализировалось на выращивания карпа на сбросных теплых водах Череповецкой ГРЭС. В настоящее время рыбоводством в Вологодской области занимается уже 21 предприятие. Выращивание рыбы осуществляется по пастбищному и садковому типу в естественных водных объектах, а также в бассейнах с установками замкнутого водоснабжения и прудах. Объем продукции аквакультуры на Вологодчине в 2022 году достиг 1100 тонн.

К сожалению, из-за строительства водохранилищ, загрязнений водоемов и браконьерства в реки Вологодчины перестали заходить осетровые породы. Сейчас идет активная политика восстановления осетра через искусственное выращивание и искусственное разведение.

Вот еще несколько интересных фактов, прозвучавших из уст ученого:

– В России обитает десять видов осетров. На территории нашей области их разведением занимаются три компании. В одном из предприятий содержатся все виды осетров.

– Рыболовную деятельность на территории Вологодской области ведут 25 предприятий, а десять лет назад такое предприятие было одно.

– Чтобы получить черную икру от белуги нужно выращивать рыбу 10-15 лет. Для получения икры от осетровых требуется выращивать их 7-8 лет.

– В Вологодской области производится 80% черной икры России.

– Отличить пол рыбы, чтобы в будущем получать от нее черную икру, специалистам помогает аппарат УЗИ.

Читайте также:

Более тысячи метров рыболовных сетей извлечено из водоемов Вологодчины.